Saccharomyces boulardii je nepatogena kvasovka, ki jo zaradi njenega delovanja uvrščamo med probiotike. Odkrili so jo na lupini sadeža liči. Strokovnjaki S. boulardii uvrščajo med bioterapevtske agense za zdravljenje driske in vnetnih bolezni črevesja.

Če se soočamo z akutnimi ali kroničnimi prebavnimi težavami, nam lahko pomaga ravno ta kvasovka. Izsledki kliničnih raziskav kažejo, da nas S. boulardii ščiti pred patogenimi mikroorganizmi (bakterijskimi, parazitskimi in glivičnimi okužbami), modulira imunski odziv, zmanjšuje vnetja in izločanje elektrolitov (dehidracijo), zavira delovanje bakterijskih toksinov in spodbuja aktivnost encimov.

Kdaj je še posebej priporočljivo uživati S. boulardii?

• DRISKA – Preprečevanje ali zdravljenje driske zaradi raznolikih vzrokov – jemanje antibiotikov, potovalna driska, akutna driska pri otrocih, okužbe.
• BOLEZNI ČREVESJA – S. boulardii ima pozitiven vpliv na zmanjšanje vnetnih dejavnikov, zato se jo priporoča pri zdravljenju vnetnih boleznih črevesja: Chronova bolezen, ulcerozni kolitis in sindrom razdražljivega črevesja.
• KANDIDA – Lahko pomaga preprečevati prekomerno razraščanje patogenov in njihove toksične učinke v črevesju pri okužbah z glivico kandido in drugih okužbah s patogenimi mikroorganizm.
• BAKTERIJSKE OKUŽBE – S. boulardii deluje proti razmnoževanju bakterije Heliobacter Pylori, ki povzroča težave z želodcem; leta strogih kliničnih raziskav pa so dokazala, da nase veže in odplakne patogene kot sta E.coli in Salmonela.
• ZDRAVLJENJE Z ANTIBIOTIKI – Ker S. boulardii ugodno vpliva na dobre bakterije, ki jih antibiotik prav tako prizadane, se priporoča sočasno jemanje, ki preprečuje drisko in podpira imunski sistem.

Posebnost S. boulardii kvasovk je v njihovem prehodnem delovanju – te se v črevesju namreč ne naselijo trajno, ampak se ob prenehanju njihovega uživanja izločijo iz telesa z blatom v 2-5 dneh. Raziskav o Saccharomyces Bouardii je tako veliko, da je le-ta v več kot 100 državah registriana kot zdravilo.